Decisão reformular bebidas e doces foi motivada por feedback de clientes
A rede Starbucks disse que vai parar de usar um corante vermelho em suas bebidas que é derivado de insetos esmagados.
A cadeia de cafés sediada em Seattle disse na quinta-feira através de um blog em seu site que tomou a decisão de reformular suas bebidas depois que feedback de consumidores levou a uma avaliação “minuciosa”.
A companhia diz que vai trocar extrato de cochonilha, que é feito do suco de um pequeno besouro, por licopeno, um extrato à base de tomate.
O corante cochonilha é amplamente utilizado em alimentos e cosméticos tais como batom, iogurte e shampoo. O Starbucks usava o colorante em suas bebidas com sabor morango e alimentos como o bolo de framboesa e a red velvet whoopie pie (doce de chocolate com creme). A empresa diz que os itens serão reformulados até o fim de junho.
Uma petição online no Change.org pedindo à rede que parasse de usar o corante à base de inseto coletou mais de 6 mil assinaturas. A petição começou com uma mulher da Carolina do Sul que queria informar consumidores de que as bebidas de morango da companhia não eram veganas (sem derivados de animais).
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